醤油同様に煮干しが程よく香る。
スープの奥深くには焦がし玉ねぎのアクセントが心地よい。

「ざる麺」もお蕎麦の様な和風スープでとても美味しい。
何度も食べたくなる味です。

メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。

私は「極！煮干し塩ラーメン」、嫁は「ざる麺」をチョイス

・お好み：未対応（麺：ー、味：ー、脂：ー）

店員さんの対応は普通に丁寧でした。

紙ナプキン：あり（ティッシュ）
紙エプロン：あり

古めの作りですが清掃が行き届いておりとても清潔感のある店内でした。

・床状態：脂っぽさ無し
・洗面所：未確認

老舗ラーメン店ににありがちな「コワモテ感」はありませんでした。フロア対応のスタッフさんはお客さんに対しては親切で、店内は昔の喫茶店の様な作りです。

・座席：カウンター
・客層：男性、女性、お一人様が多い印象

なし

近隣にコインパーキングあり
（提携サービス不明）

サービス、味など残念点はありません。

・強いて言うなら：スッキリとしたつけ汁の「ざる麺」に付属チャーシューが少しだけ脂っぽかった（好みの問題）

気軽に行ける距離なので再訪率はかなり高く、順繰りで必ず再訪します。

次回は冷やし坦々麺も試してみたいです。