中細縮れ麺と鶏ガラスープを使ったザ中華そばといった感じ。残念ながら前身である「びぜん亭」さんは食べた事が無いので比較はできません。スープはコレと言った特徴は無い。チャーシューはトロける感があるのは良いが、塩味が強くラーメンスープが完全に負けてしまう感じ。

メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。

今回は「中華そば（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。

・お好み：追加変更等のサービスは未確認

店員さんの対応は普通に丁寧でした。

紙ナプキン：あり
紙エプロン：未確認

店内は脂っぽさも無く、普通に清掃されています。

床状態：脂っぽさは感じません
洗面所：未確認

老舗ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。
お客さんに対しても親切で店内はオシャンな作りです。

・座席：カウンター、テーブル
・客層：社会人、職人が多い印象

なし

サービス味共に残念点は特にありません。

・強いて言うなら：明確な味のスープ食べたい時だと物足りないかも。

「びぜん亭」さんは食べた事が無いのでどんな味だっか知りませんがこんなもんか…という感じ