中華そば高はし[中華そば]

ラーメンの時間

中華そば

パンチのある動物系スープを使った中華そば専門店。麺は細麺でスープとの絡まりも良い。

オッさんのつぶやき

残念ながら座席から調理している所を見れなかった。

個人的な感想

写真では伝わらない濃厚でパンチのあるスープ。出汁と塩加減がとても良く、スープが惜しげもなく注がれているので食べ終わるまで冷めにくいスープが飲める。細めの麺も相まってとても良い。味濃いめの柔らかいチャーシューもスープを邪魔する事なく良い。

メニュー

メインのメニューはラーメンしか無く、声がけで選んでから列に並ぶタイプです。

私は「中華そば」をチョイスしました。

・お好み:未対応(麺:ー、味:ー、脂:ー)

サービス

店員さんの対応は普通に丁寧でした。

紙ナプキン:あり
紙エプロン:未確認

衛生面

古めの作りですが清掃が行き届いておりました。

・床状態:脂っぽさ無し

・洗面所:未確認

雰囲気

老舗ラーメン店ににありがちな「コワモテ感」はありませんでした。

フロア対応のスタッフさんはお客さんに対しては親切で、店内は昔ながらのラーメン店の様な作りです。

・座席:カウンター

・客層:男性、お一人様が多い印象

その他

駐車場

なし

残念点

サービス味共に残念点は特にありません。

・強いて言うなら:人気店舗ならではの混雑位ですかね。

再訪確率

混雑が気になりますが再訪率はかなり高く、順繰りで必ず再訪します。

次回は人気の雲呑麺食べたい。

タイトルとURLをコピーしました