中華そば
パンチのある動物系スープを使った中華そば専門店。麺は細麺でスープとの絡まりも良い。

オッさんのつぶやき
残念ながら座席から調理している所を見れなかった。



個人的な感想

写真では伝わらない濃厚でパンチのあるスープ。出汁と塩加減がとても良く、スープが惜しげもなく注がれているので食べ終わるまで冷めにくいスープが飲める。細めの麺も相まってとても良い。味濃いめの柔らかいチャーシューもスープを邪魔する事なく良い。
メニュー

メインのメニューはラーメンしか無く、声がけで選んでから列に並ぶタイプです。
私は「中華そば」をチョイスしました。
・お好み:未対応(麺:ー、味:ー、脂:ー)
サービス

店員さんの対応は普通に丁寧でした。
紙ナプキン:あり
紙エプロン:未確認
衛生面

古めの作りですが清掃が行き届いておりました。
・床状態:脂っぽさ無し
・洗面所:未確認
雰囲気

老舗ラーメン店ににありがちな「コワモテ感」はありませんでした。
フロア対応のスタッフさんはお客さんに対しては親切で、店内は昔ながらのラーメン店の様な作りです。
・座席:カウンター
・客層:男性、お一人様が多い印象
その他
駐車場

なし
残念点

サービス味共に残念点は特にありません。
・強いて言うなら:人気店舗ならではの混雑位ですかね。
再訪確率

混雑が気になりますが再訪率はかなり高く、順繰りで必ず再訪します。
次回は人気の雲呑麺食べたい。

