貝だし地鶏中華そば
貝出汁、鶏ガラ、豚骨、海産物のコラボスープは界隈では唯一無二の存在。
オッさんのつぶやき
残念ながら座席から調理している所を見れなかった。
個人的な感想
魚介風味が前面に出てくるスープは良くあるけど、鶏ガラも際立たせたこのスープはどこか懐かしい様な味もする中華そばだ。
メニュー
メインのメニューはラーメンしか無く、列に並んでから食券機で商品（紙）選ぶタイプです。
今回は「中華そば（醤油）」をチョイス。
- お好み：未確認（麺：ー、味：ー、脂：ー）
サービス
店員さんの対応は普通に丁寧でした。
- 紙ナプキン：あり
- 紙エプロン：未確認
衛生面
普通に清潔感があり綺麗な店内でした。
- 床状態：脂っぽさ無し
- 洗面所：未確認
雰囲気
老舗ラーメン店ににありがちな「コワモテ感」はありませんでした。フロア対応の店員さんはお客さんに対しては普通で、店内は綺麗系ラーメン店の作りです。
- 座席：カウンター、テーブル
- 客層：男性、女性が多い印象
その他
駐車場
なし
残念点
サービス味共に残念点は特にありません。
- 強いて言うなら：人気店舗ならではの混雑位ですかね。
再訪確率
地域や近隣に和風出汁のラーメン屋さんは多数ありますがダブルスープはここだけ。よほどの事がない限り順に再訪します。
