店舗概要
「麺や べらぼう」さんは［東京都千代田区富士見2-10-2 飯田橋サクラテラス 3F］にあるラーメン店。銀座一丁目から移転して現在は飯田橋で営業しています。
サクラテラス内の店舗なので、外観も店内も“商業施設らしい入りやすさ”があるのが特徴です。
注文内容と特徴
- 注文メニュー：こく旨たまり醤油
- 麺：手揉み麺
- 価格：1,000円
- 支払い：現金／電子マネー可（PayPayは利用可）
※麺は淡麗（細麺寄り）とこく旨（手揉み）でキャラが分かれていますが変更が可能です。
味の感想
「こく旨たまり醤油」は、たまり醤油のコクをしっかり感じつつ、重たくなりすぎないバランス型。ひと口目は醤油の香りと旨みが前に出て、後からじわっと深みが残るタイプです。塩味で押すというより、醤油の“厚み”で満足感を作ってくる印象。
手揉み麺は口当たりが良く、表面の凹凸がスープを持ち上げるので、ひと口ごとの絡みが強め。ツルッと啜れるのに、噛むと麺の存在感も出てきて、スープに負けません。結果として「濃いだけ」ではなく、麺とスープの噛み合わせで“こく旨”になっている一杯だと思います。食べ進めても味が単調になりにくく、食後感も意外と軽め。今日はしっかり醤油を食べたいけど、ガッツリ過ぎるのは避けたいみたいな日にハマる味でした。
系譜・ブランド情報
- 銀座から移転して現在は飯田橋で営業。
- また、TRYラーメン大賞でも名前が挙がる店として知られています。
サービス・接客
- 予約不可
- 紙エプロン：未確認
- ティッシュ：未確認
清潔感・設備
サクラテラス内の店舗らしく、清潔感が出しやすい環境。
座席・雰囲気
店内はカウンター＋テーブルの構成で、座席数は24席（カウンター6／テーブル18）の案内があります。 商業施設内なので、ひとりでも入りやすく、複数人でも使いやすい雰囲気です。
アクセス・駐車場
住所：東京都千代田区富士見2-10-2 飯田橋サクラテラス 3F アクセス：JR飯田橋駅 徒歩3分／東京メトロ飯田橋駅 徒歩4分（食べログ表記） 駅距離：飯田橋駅から365m 駐車場：サクラテラスの案内に従う（提携なし）
注意点
- 営業時間 月〜土 11:30-15:00／17:30-20:30,日祝 11:30-17:00」
- 休業日「毎月第1週目の日曜」と案内。
- 行く前にどちらか（できれば施設公式）を確認が安全です。 スープ・麺がなくなり次第終了の案内あり。
再訪の可能性
- 「こく旨」と「淡麗」で方向性が分かれているので、食べ比べ目的でも再訪しやすい店。
- 飯田橋駅近くでちゃんと美味い一杯を狙う時の選択肢として、使い勝手は良いと思います。
まとめ
麺や べらぼうの「こく旨たまり醤油」は、醤油のコクと手揉み麺で満足感を作る一杯。
サクラテラス内で入りやすく、飯田橋駅徒歩圏という立地も強み。営業時間は表記差があるので事前確認が安心です。
